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Ferragosto mare mio non ti conosco...

Piccola entrè di benvenuto con Bolla della Trattoria.

Tortino di scarola con uvetta, alici e pan grattato.

Involtini di pasta fillo, broccoli, gorgonzola e sesamo nero.

Melanzane alla mediterranea.

Lasagnetta gratinata al ragù bianco di coniglio, olive taggiasche, datterini, con balsamella al taleggio.

Filettino di maiale lardellato al patanegra, salsa di peperoni gialli e patate con fricò di verdure.

Pesca melba con gelato di vaniglia.

 

Sangiovese superiore della Trattoria.

Bolla di Montepaolo.

Acqua,

Caffè e vista mare.

50 Euro

 

In Alternativa

 

Piccolo Menu Degustazione

-Melanzane alla Mediterranea

-Lasagnetta gratinata al ragù bianco di coniglio,

olive taggiasche, datterini, con balsamella al taleggio.

-Filettino di maiale lardellato al patanegra,

salsa di peperoni gialli e patate con fricò di verdure

-Pesca melba con gelato alla vaniglia

30 Euro

Bevande Escluse

 

Marchio turismo e qualità

Cinque strutture alberchiere e dieci ristoranti della provincia da ieri possono vantare il marchio di qualità per le imprese turistiche.

La consegna è avvenuta alla Camera di commercio, ente che organizza l'iniziativa insieme alla Isnart, Istituto nazionale ricerche turistiche. Si tratta di un riconoscimento che vuole privileggiare la qualità. Al termine delle procedure di selezione seguite al bando emanato nei mesi scorsi, il presidente Sergio Mazzi ha consegnato ai rappresentanti delle imprese vincitrici il significativo riconoscimento. Erano presenti ....

Va a Dovadola il marchio qualità dei ristoranti

Ci sono anche trattoria Montepaolo di Dovadola e il Don Abbondio di Forlí tra gli hotel e i ristoranti premiati ieri alla Camera di Commercio di Forlì - Cesena con il "marchio di qualità". Privilegiare la qualità, questo è il significato del riconoscimento che hanno ottenuto 5 hotel e 30 ristoranti della provincia di Forlì-Cesena, tra i quali appunto Montepaolo e Don Abbondio nell'ambito del progetto promosso, per il secondo anno consecutivo la Camera di Commercio e messo in atto dall'Istituto Nazionale Ricerche Turistiche (Società del sistema camerale che realizza studi, indagini e pubblicazioni sul turismo. Il riconoscimento è stato consegnato ieri dal presidente dell'ente camerale Sergio Mazzi e l'attestazione della qualità consente l'inserimento del proprio nominativo nella "Guida all'Ospitalità Italiana di Qualità 2007", presentata la occasione della Borsa Internazionale del Turismo, che segnala in ogni regione le strutture con servizi di alto livello, garanzia per il cliente esigente e desideroso di un buon confort.

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Trattoria Monte Paolo - Via Monte Paolo, 55 - 47013 Dovadola (FC)
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